이 누리집은 대한민국 공식 전자정부 누리집입니다.
-
1. 도서
책제목 : 부페 및 리셉션정청송 편저기전연구사1988청구기호 : 594.8-정474ㅂ- 자료이용 :
- 디지털도서관 디지털자료실
-
2. 도서
책제목 : 食飮料 서비스金東昇 編技文社1987청구기호 : 594.8-김426ㅍ- 자료이용 :
- 디지털도서관 디지털자료실
-
3. 도서
책제목 : 餐廳服勤須知張繼龍 著稻江商職民國71[1982]청구기호 : 594.8-장189ㅊ- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
4. 도서
책제목 : (최신)식음료실무론원융희;고재윤 共著白山出版社1998청구기호 : 594.8-원296ㅅ- 자료이용 :
- 디지털도서관 디지털자료실
-
5. 도서
책제목 : (호텔.외식산업)식음료관리론박영배;라영선;권동극 공저白山出版社1999청구기호 : 594.8-박491ㅅ- 자료이용 :
- 디지털도서관 디지털자료실
-
6. 도서
책제목 : (호텔.외식산업)식음료 서비스 실무론김기영;추상용;채영철 [공]지음大旺社1999청구기호 : 594.8-김282ㅅ- 자료이용 :
- 디지털도서관 디지털자료실
-
7. 도서
책제목 : 食飮料 서비스김동승[1934-]서울 : 技文社, 19871987
-
8. 도서
책제목 : 파티&파티플래너이우용 지음눈과마음2007청구기호 : 594.8-7-1- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
9. 도서
책제목 : 케이터링Patti J. Shock,John M. Stefanelli 저 ;김영국,유정림 역백산출판사2008청구기호 : 594.8-9-1- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
10. 도서
책제목 : 부페 및 리셉션정청송[1942-]서울 : 기전연구사, 19881988
-
11. 도서
책제목 : 메뉴 관리론성기협,박헌진,채경연,최미경,최우승 지음교문사2010청구기호 : 594.83-10-2- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
12. 도서
책제목 : (호텔·외식) 식음료 서비스관리론김성대,정혜란,한종헌,김성환,김한신,임우택,이용호 지음大旺社2010청구기호 : 594.82-10-2- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
13. 도서
책제목 : (반드시 성공하는) 음식점 창업 경영 교과서우이 요시유키 지음 ;김영옥 옮김아카데미북2010청구기호 : 594.82-10-3- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
14. 도서
책제목 : 줄 서는 식당 창업의 7가지 비밀 : 아이템 선정에서 경영 노하우까지이경태 지음이른아침2010청구기호 : 594.82-10-4- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
15. 도서
책제목 : (알기쉬운) 메뉴관리의 이론과 실제김준희,장혁래,박인수 공저백산출판사2010청구기호 : 594.83-10-1- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
16. 학위논문
책제목 : 커피전문점 활성화 방안에 관한 연구 : 대구지역 프랜차이즈 커피전문점을 중심으로박미영계명대학교2010청구기호 : DM594.82-10-1 석사학위논문- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
17. 학위논문
책제목 : 한식 프랜차이즈 레스토랑의 물리적 환경이 관계품질과 고객충성도에 미치는 영향에 관한 연구류을순단국대학교2010청구기호 : DM594.82-10-2 석사학위논문- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
18. 학위논문
책제목 : 교육환경과 강의법이 외식·조리관련 학원생들의 학습만족도에 미치는 영향 : 대구·경북지역 중심으로李明淑威德大學校2010청구기호 : DM594.82-10-6 석사학위논문- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
19. 도서
책제목 : 식음료서비스실무정용해,이준재,안성근 공저기문사2010청구기호 : 594.82-10-7- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
20. 도서
책제목 : 외식사업경영론조문수,윤혁수 공저기문사2010청구기호 : 594.82-10-6- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
21. 도서
책제목 : 외식경영론김지회,김기홍 지음大旺社2010청구기호 : 594.82-10-5- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
22. 도서
책제목 : 먹는 장사에 실패란 없다 : 서민도 반드시 돈을 버는 음식 장사의 법칙이대봉 지음다산북스2010청구기호 : 594.8-10-1- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
23. 도서
책제목 : 외식산업 경영과 실무강대훈,윤인자,이우숙 공저진영사2010청구기호 : 594.82-10-8- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
24. 학위논문
책제목 : 경남지역 고등학교 급식조리종사원의 직무 실태 및 교육 요구도 분석김현정경남대학교2009청구기호 : DM594.81-10-4 석사학위논문- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
25. 학위논문
책제목 : 학교급식에서 제공되는 수산식품에 대한 경남지역 초등학생과 중학생의 기호도 비교강호주경남대학교2009청구기호 : DM594.81-10-3 석사학위논문- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
26. 학위논문
책제목 : 학교급식에서 제공되는 전통후식에 대한 인지도 및 기호도 조사연구 : 경남지역 초등학교 대상으로김예은경남대학교2009청구기호 : DM594.81-10-1 석사학위논문- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
27. 학위논문
책제목 : 학교급식에서 친환경농산물 사용에 대한 학부모의 인식 및 만족도 조사 : 마산지역 중학교를 중심으로남윤순경남대학교2009청구기호 : DM594.81-10-2 석사학위논문- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
28. 도서
책제목 : 현대 호텔 식음료 경영론저자: 하동현,조문식,김윤형,이상태,김영호한올출판사2010청구기호 : 594.82-10-32- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
29. 도서
책제목 : (실무 종사자를 위한) 메뉴관리 & 기획정경,김경임파워북2010청구기호 : 594.83-10-3- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
-
30. 학위논문
책제목 : 한식 세계화에 있어 브랜드 쉐프육성 효과에 관한 연구 : 현직 쉐프들의 심층인터뷰를 중심으로황성원숙명여자대학교2010청구기호 : DM594.82-10-4 석사학위논문- 자료이용 :
- 서고자료대출반납(4층)
고급검색
[주제 선택 및 통합검색]
용어목록 내 용어 선택 후, 해당 용어에 대한 관계용어를 선택하시면 주제어 통합 검색 목록에 적용되어 주제어 통합 검색을 하실 수 있습니다. (관계용어 다중선택 가능)
분류기호명 찾기
| 분류기호 | 분류기호명 |
|---|
별치기호명 찾기
| 별치기호 | 별치기호명 |
|---|
한국대학명 찾기
| 한국대학 부호 | 한국대학명 |
|---|
정부기관명 찾기
| 정부기관 부호 | 정부기관명 |
|---|
MARC 보기
| TAG | IND | 내용 |
|---|
검색 히스토리
※ 보유한도 건수는 10건입니다.
| 자료구분 | 검색질의어 | 검색건수 |
|---|---|---|
| 전체 | (제목 or 저자: 국내) | 67345 |
