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도서 (1,234)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 도서 책제목 : 食飮料 서비스

金東昇編技文社 1987 비치일 : 00010101 청구기호 : 594.8-김426ㅍ

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관,협약도서관]-열람,인쇄시 과금

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번호 : 2 유형 : 도서 책제목 : 부페 및 리셉션

정청송 편저 기전연구사 1988 비치일 : 00010101 청구기호 : 594.8-정474ㅂ

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관,협약도서관]-열람,인쇄시 과금

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번호 : 3 유형 : 도서 책제목 : 餐廳服勤須知

張繼龍著稻江商職民國71[1982] 비치일 : 00020101 청구기호 : 594.8-장189ㅊ

자료이용장소 : 4층 도서자료실(서고자료대출반납)

원문이용방법 : [관외이용]-무료

학위논문 (2,918)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 학위 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 학위논문 책제목 : 커피전문점 활성화 방안에 관한 연구 : 대구지역 프랜차이즈 커피전문점을 중심으로

박미영 계명대학교 2010 비치일 : 20100422 청구기호 : DM594.82-10-1 석사학위논문

자료이용장소 : 4층 도서자료실(서고자료대출반납)

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 2 유형 : 학위논문 책제목 : 한식 프랜차이즈 레스토랑의 물리적 환경이 관계품질과 고객충성도에 미치는 영향에 관한 연구

류을순 단국대학교 2010 비치일 : 20100422 청구기호 : DM594.82-10-2 석사학위논문

자료이용장소 : 4층 도서자료실(서고자료대출반납)

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 3 유형 : 학위논문 책제목 : 교육환경과 강의법이 외식·조리관련 학원생들의 학습만족도에 미치는 영향 : 대구·경북지역 중심으로

李明淑威德大學校 2010 비치일 : 20100427 청구기호 : DM594.82-10-6 석사학위논문

자료이용장소 : 4층 도서자료실(서고자료대출반납)

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잡지/학술지 (4)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 잡지/학술지 책제목 : 건강한 어린이급식! 울산북구 어린이급식관리지원센터

울산북구 어린이급식관리지원센터 울산북구 어린이급식관리지원센터 2016- 비치일 : 청구기호 : GP594.805-울239ㄱ

자료이용장소 : 3층 연속간행물실(서고자료대출반납)(보존)

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 2 유형 : 잡지/학술지 책제목 : 튼튼한 건강이와 깨끗한 밥상이의 ...이야기

부산강서사상구 어린이급식관리지원센터 [편] 부산강서사상구 어린이급식관리지원센터 2013- 비치일 : 청구기호 : GP594.805-부636ㅌ

자료이용장소 : 3층 연속간행물실(서고자료대출반납)

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번호 : 3 유형 : 잡지/학술지 책제목 : 우리동네 동래 한바퀴

동래구 어린이급식관리지원센터 [편] 동래구 어린이급식관리지원센터 2014- 비치일 : 청구기호 : GP594.805-동829ㅇ

자료이용장소 : 3층 연속간행물실(서고자료대출반납)

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멀티미디어 (173)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 영상자료 책제목 : (한식세계화 프로젝트) 쿡가대표. 1부-4부

mbn 매일경제 TV [편] mbn 매일경제 TV [제작] : 우전미디어 [공급] 2011 비치일 : 20120322 청구기호 : PD594.82-N12-1-1-4

자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 2 유형 : 컴퓨터파일 책제목 : 전국 음식점 주소록 : 음식점 주소록 : 대표 프랜차이즈 : 가맹본부 본사 : 영업·마케팅용 database

개발·제작: 한국콘텐츠미디어 한국콘텐츠미디어 2012 비치일 : 20120731 청구기호 : OB594.82-N12-1

자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 3 유형 : 음악자료 책제목 : 먹는 장사에 실패란 없다 : 서민도 반드시 돈을 버는 음식 장사의 법칙. 1-2

원작: 이대봉 ;연출: 전소라 ;극본: 조수진 한솔인티큐브 : 오디언 [공급] 2011 비치일 : 20130806 청구기호 : SD594.8-N13-1-1-2

자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석

원문이용방법 : [국립중앙도서관,정기이용증소지자]-무료

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웹사이트 수집 (248)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 웹사이트 수집 책제목 : Nestle : Good Food, Good Life

Nestle Nestle 비치일 : 20151026 청구기호 :

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

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번호 : 2 유형 : 웹사이트 수집 책제목 : KFAA

한국푸드애널리스트협회 한국푸드애널리스트협회 비치일 : 20151111 청구기호 :

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

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번호 : 3 유형 : 웹사이트 수집 책제목 : 월드쿠폰 : 놀라운 쿠폰 혜택!

WORLDCOUPON WORLDCOUPON 2013 비치일 : 20151111 청구기호 :

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

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기타 (1)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 문서군명 시리즈명 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 기타 책제목 : 한국급식외식위생학회

한국급식외식위생학회 한국급식외식위생학회 200003 비치일 : 20111030 청구기호 :

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원문이용방법 : [국립중앙도서관]-무료

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