"주제어 : 요리(조리법) " 에 해당되는 자료의 검색결과는 총 19,290 건 입니다.목차/초록으로도 검색해보시겠습니까? 검색 히스토리

검색 히스토리

검색 히스토리 게시판
자료구분	검색질의어	검색건수
전체	(제목 or 저자: 국내)	67345

유형전체 도서 고문헌학위논문 잡지/학술지 신문기사 멀티미디어 장애인자료 웹사이트 해외한국관련자료외부연계자료기타

검색제한

검색제한 닫기

자료형태
- 온라인자료
- 오프라인자료
자료유형
- 도서(13,988)
- 고문헌(0)
- 학위논문(1,766)
- 잡지/학술지(38)
- 신문(0)
- 기사(2,780)
- 멀티미디어(539)
  - 전체
  - 영상자료(444)
  - 오디오북, 기타 녹음자료(59)
  - 컴퓨터파일(33)
  - 음악자료(3)
- 장애인자료(4)
- 웹사이트(166)
- 해외한국관련자료(0)
- 외부연계자료(0)
- 기타(9)
발행년대
- ~
- 발행년불명
원문이용방법
자료소장처
언어
주제명
연관저자

국가자료종합목록 한국고문헌종합목록 비치희망자료 신청

목록형

목록형 표지형

한자>한글

한자>한글 한글>한자

도서 (13,988)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 도서 책제목 : (영양사를 위한)단체급식과 조리

전은자 저 홍익재 1985 비치일 : 00010101 청구기호 : 594.5-전918ㄷ

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관,협약도서관]-열람,인쇄시 과금

원문보기

번호 : 2 유형 : 도서 책제목 : 河善貞料理大全集. 1. 쇠고기요리

하선정 저. 월간요리 1991 비치일 : 00010101 청구기호 : 594.5-하197ㅎ-1

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관,협약도서관]-열람,인쇄시 과금

원문보기

번호 : 3 유형 : 도서 책제목 : (우리의 맛)韓國料理全集. 4. 밑반찬/나물/회/구이/찌개/젓갈/장

河淑貞著. 首都出版文化社 1992 비치일 : 00010101 청구기호 : 594.51-하217ㅎ-1992(4)

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관,협약도서관]-열람,인쇄시 과금

원문보기

학위논문 (1,766)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 학위 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 학위논문 책제목 : 朝鮮時代宮中食의 管理學的考察

金美貞曉星女子大學校 1988 비치일 : 00010101 청구기호 : DM594.51-김479ㅈ 석사학위논문

자료이용장소 : 4층 도서자료실(서고자료대출반납)

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 2 유형 : 학위논문 책제목 : 단체급식소에서 제공되는 음식의 적정분량 설정에 관한 연구

金春妹誠信女子大學校 1989 비치일 : 00010101 청구기호 : DM594.5-김887ㄷ 석사학위논문

자료이용장소 : 4층 도서자료실(서고자료대출반납)

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 3 유형 : 학위논문 책제목 : 시판 포장 도시락 반찬중 동태전과 달걀말이의 품질관리에 관한 연구

李男淑誠信女子大學校 1989 비치일 : 00010101 청구기호 : DM594.5-이227ㅅ 석사학위논문

자료이용장소 : 4층 도서자료실(서고자료대출반납)

원문이용방법 : [관외이용]-무료

잡지/학술지 (38)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 잡지/학술지 책제목 : 카페베이커리쇼 = Cafe & Bakery Show

드림코리아 부산 : 드림코리아, 2010 2010 비치일 : 20220118 청구기호 :

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관]-무료

원문보기

번호 : 2 유형 : 잡지/학술지 책제목 : (KBS-TV) 家庭料理. 通卷1號

韓國放送公社共濟會 [편] [서울] : 韓國放送公社共濟會, 19810701 19810701 비치일 : 20221206 청구기호 :

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관,협약도서관]-열람,인쇄시 과금

원문보기

번호 : 3 유형 : 잡지/학술지 책제목 : 푸드 앤 쿠킹

푸드 앤 쿠킹사 [199-]-1996 비치일 : 청구기호 : 594.505-푸734ㅍ

자료이용장소 : 3층 연속간행물실(서고자료대출반납)

원문이용방법 : [관외이용]-무료

기사 (2,780)건

번호 유형 책제목 수록잡지명 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 기사 책제목 : 김치에서 분리한 Lactococcus sp. J-105가 생산하는 Bacteriocin의 특성 = Characterization of Bacteriocin Production by Lactococcus sp. J - 105 Isolated from Kimchi

수록잡지명 : 10 p. 곽규숙 구재관 배경미 전홍기 부산 : 부산대학교 김치연구소, 1999 1999 비치일 : 20120305 청구기호 :

원문이용방법 : [국립중앙도서관,협약공공도서관,정기이용증소지자]-무료

원문보기

번호 : 2 유형 : 기사 책제목 : 배추김치 분획물의 in vitro 항발암효과 = In Vitro Anticarcinogenic Effect of Kimchi Fractions

수록잡지명 : 7 p. 조은주 이숙희 박건영 부산 : 부산대학교 김치연구소, 1999 1999 비치일 : 20120305 청구기호 :

원문이용방법 : [국립중앙도서관,협약공공도서관,정기이용증소지자]-무료

원문보기

번호 : 3 유형 : 기사 책제목 : 김치의 용매획분이 고콜레스테를 식이를 섭취한 토끼의 혈중지질 농도 변화에 미치는 영향 = The Effect of Solvent Fractions of Kimchi on Plasma Lipid Concentration of Rabbit Fed High Cholesterol Diet

수록잡지명 : 7 p. 황지원 송영옥 부산 : 부산대학교 김치연구소, 2000 2000 비치일 : 20120305 청구기호 :

원문이용방법 : [국립중앙도서관,협약공공도서관,정기이용증소지자]-무료

원문보기

멀티미디어 (539)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 컴퓨터파일 책제목 : 한국요리 200선. 1-2

대한교과서 1996 비치일 : 00020101 청구기호 : OB594.51-1-1-2

자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 2 유형 : 영상자료 책제목 : 한방요리. 1-6

황인형 연출 영상세계 1991 비치일 : 00020101 청구기호 : VT594.51-1-1-6

자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 3 유형 : 영상자료 책제목 : 중국 약선여행. 11-15

황인형 기획.연출 영상세계 1996 비치일 : 00020101 청구기호 : VT594.52-1-11-15

자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석

원문이용방법 : [관외이용]-무료

장애인자료 (4)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 점자자료 책제목 : 음식이 말을 걸다. 1-2

권순이 지음 해밀도서관 [2010] 비치일 : 20110215 청구기호 : 점594.504-11-1-1-2

자료이용장소 : 보존용자료

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 2 유형 : 점자자료 책제목 : (제주인의 지혜와 맛) 전통향토음식. 1-3

제주도문화정보점자도서관 [편] 제주도문화정보점자도서관 [2014] 비치일 : 20141210 청구기호 : 점594.51-14-1-1-3

자료이용장소 : 보존용자료

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 3 유형 : 점자자료 책제목 : 한돈 요리 50선

이난우 지음 한돈자조금관리위원회 2018 비치일 : 20200519 청구기호 : 점594.55244-20-1

자료이용장소 : 보존용자료

원문이용방법 : [관외이용]-무료

웹사이트 (166)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 웹사이트 책제목 : 오승희 박사의 포항과메기연구소

포항과메기연구소 경북 : 포항과메기연구소 비치일 : 20110820 청구기호 :

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관]-무료

목차 초록/해제정보

원문보기

번호 : 2 유형 : 웹사이트 책제목 : 궁중병과연구원

궁중병과연구원 서울 : 궁중병과연구원, 2007 2007 비치일 : 20111029 청구기호 :

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관]-무료

목차 초록/해제정보

원문보기

번호 : 3 유형 : 웹사이트 책제목 : 카페베이커리쇼 = Cafe & Bakery Show

드림코리아 부산 : 드림코리아, 2010 2010 비치일 : 20111030 청구기호 :

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관]-무료

원문보기

기타 (9)건

번호 유형 책제목 저자 발행처 발행연도 청구기호 자료이용장소 원문이용방법 온라인보기

번호 : 1 유형 : 기타 책제목 : 서양 조리실습. 1-3

엄영호 수원여자대학 2008 비치일 : 20090715 청구기호 : OB594.54-3-1-3

자료이용장소 : 디지털도서관 미디어자료이용석

원문이용방법 : [관외이용]-무료

번호 : 2 유형 : 기타 책제목 : 김치

이춘자 글 김귀영 글 박혜원 글[1950-] 배병석 사진 서울 : 대원사 : 누리미디어 [제작], 20030530 (20140319) 20030530 비치일 : 20151117 청구기호 :

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관]-무료

목차 초록/해제정보

원문보기

번호 : 3 유형 : 기타 책제목 : 한국음식 조리 및 스타일링 = Korean dish cooking and styling

김혜영 지은이 박화연 지은이 고성희 지은이[1971-] 노광석 지은이 서울 : 성신여자대학교 출판부 : 누리미디어 [제작], 20091120 (20130715) 20091120 비치일 : 20151120 청구기호 :

자료이용장소 : 디지털도서관 디지털자료실

원문이용방법 : [국립중앙도서관]-무료

목차 초록/해제정보

원문보기

상세검색

유형별검색
저자별검색
주제별검색

선택된 자료구분 전체 음악자료

유형별검색, 전체

표준부호

분류기호

청구기호 별치 분류 도서 권책

한국대학명

한국정부기관명

판종유형/판종

본문언어 요약언어

쪽당출력건수 간행빈도

자료 이용하는 곳 발행년도 년 부터

고급검색

· 국립중앙도서관 소장자료를 저자별로 검색할 수 있습니다.

· 전거데이터 기반 검색으로 다양한 형식으로 표현되는 저자의 자료를 검색할 수 있습니다.

개인명으로 찾기 단체명으로 찾기

1저자명 입력? 검색안내예시소설가 '박경리'의 자료 검색 시, '박금이'(박경리의 본명),'BaK, Gyeongri'(박경리의 로마자표기)등으로 검색해도, 소설가 '박경리'의 소장자료를 확인할 수 있습니다.×

단체명 입력 ? 검색안내예시[문화체육관광부]의 자료 검색 시,[문화부], [문화체육부] 등으로 검색해도 [문화체육관광부]의 국립중앙도서관 소장자료를 확인할 수 있습니다. ×

KDC(한국십진분류) DDC(듀이십진분류) 주제어 멀티미디어 디지털화자료 원문 DB

선택해주세요.

상위 분류를 선택해주세요.

검색

선택해주세요.

상위 분류를 선택해주세요.

검색

주제 입력 ? 검색안내-전방일치: 입력하신 키워드로 시작하는 주제어-후방일치: 입력하신 키워드로 끝나는 주제어-부분일치: 입력하신 키워드 포함하는 주제어×

주제 선택 및 통합검색

용어목록 내 용어 선택 후, 해당 용어에 대한 관계용어를 선택하시면 주제어 통합 검색 목록에 적용되어 주제어 통합 검색을 하실 수 있습니다. (관계용어 다중선택 가능)

용어목록 선택하세요.

주제어 통합검색

검색

오디오북,기타 녹음자료 음악 지도 이미지(사진) 컴퓨터파일 마이크로자료 기타

분류기호명 찾기

분류기호명

분류기호 목록
분류기호	분류기호명

별치기호명 찾기

별치기호명

별치기호 목록
별치기호	별치기호명

한국대학명 찾기

한국대학명

한국대학 목록
한국대학 부호	한국대학명

정부기관명 찾기

정부조직도로 찾기
정부기관명으로 찾기

대통령 대통령비서실 대통령경호실 국가안보실 국가인권위원회 국가정보원 감사원 방송통신위원회 국무총리 국무조정실 국무총리비서실 국민안전처 인사혁신처 법제처 국가보훈처 식품의약품안전처 공정거래위원회 금융위원회 국민권익위원회 원자력안전위원회 기획재정부 국세청 관세청 조달청 통계청 교육부 미래창조과학부 외교부 통일부 법무부 검찰청 국방부 병무청 방위사업청 행정자치부 경찰청 문화체육관광부 문화재청 농림축산식품부 농촌진흥청 산림청 산업통상자원부 중소기업청 특허청 보건복지부 환경부 기상청 고용노동부 여성가족부 국토교통부 행정중심복합도시건설청 새만금개발청 해양수산부

정부기관명

정부기관 목록
정부기관 부호	정부기관명

MARC 보기

리더

리더정보

MARC 보기
TAG	IND	내용

문화체육관광부 국립중앙도서관

전체메뉴

문화체육관광부 국립중앙도서관

검색어 자동완성 목록

"주제어 : 요리(조리법) " 에 해당되는 자료의 검색결과는 총 19,290 건 입니다.목차/초록으로도 검색해보시겠습니까? 검색 히스토리

검색 히스토리

도서 (13,988)건

학위논문 (1,766)건

잡지/학술지 (38)건

기사 (2,780)건

멀티미디어 (539)건

장애인자료 (4)건

웹사이트 (166)건

기타 (9)건

목록 이메일 전송

상세검색

유형별검색, 전체

1저자명 입력? 검색안내예시소설가 '박경리'의 자료 검색 시, '박금이'(박경리의 본명),'BaK, Gyeongri'(박경리의 로마자표기)등으로 검색해도, 소설가 '박경리'의 소장자료를 확인할 수 있습니다.×

단체명 입력 ? 검색안내예시[문화체육관광부]의 자료 검색 시,[문화부], [문화체육부] 등으로 검색해도 [문화체육관광부]의 국립중앙도서관 소장자료를 확인할 수 있습니다. ×

주제 입력 ? 검색안내-전방일치: 입력하신 키워드로 시작하는 주제어-후방일치: 입력하신 키워드로 끝나는 주제어-부분일치: 입력하신 키워드 포함하는 주제어×

주제 선택 및 통합검색

분류기호명 찾기

별치기호명 찾기

한국대학명 찾기

정부기관명 찾기

MARC 보기

저작권 협약도서관 리스트

공유하기

히라가나

가타카나

한글고어

그리스문자

괄호기호

학술기호

기술기호

라틴문자

키릴문자

단위기호

일반기호

로마자

태국어

아랍어

확장문자

확장문자

첨자기호

하단 메뉴