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1. 도서
책제목 : (具日會の手輕にできる)韓國家庭料理具日會 著育英出版社1998청구기호 : 594.51-구274ㅎ- 자료이용 :
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2. 도서
책제목 : 世界料理百科. 5. 건강식과 식기王晙連 저.학원출판공사1992청구기호 : 594.5-왕917ㅅㄱ- 자료이용 :
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3. 도서
책제목 : 가장 배우고 싶은 다이어트 야식 40 : 대한민국 네티즌 1000명이 뽑은 다이어트 야식지은이: 김정원대한교과서2007청구기호 : 594.5-8-1- 자료이용 :
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4. 도서
책제목 : (철구네 반찬가게 송금희 사장의)반찬 : 기본&별미97송금희 저시공사2004청구기호 : 594.51-4-15- 자료이용 :
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5. 도서
책제목 : (힘펄펄 나는)매운 밥상설동순 지음컬처라인2004청구기호 : 594.51-4-7- 자료이용 :
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6. 도서
책제목 : 김치가 좋아 : 정지영의 잘만든 김치 & 김치요리지은이: 정지영인사이트북스2014청구기호 : 594.515-15-1- 자료이용 :
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7. 도서
책제목 : 술과 칵테일황혜성;한복려 [공편]세일사1987청구기호 : 594.5-세295ㅈ-19- 자료이용 :
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8. 도서
책제목 : (더 쉽게, 더 맛있게 구워 낸)건강 빵 & 케이크정주연 지음시공사2004청구기호 : 594.5-4-53- 자료이용 :
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9. 도서
책제목 : 香港素菜精華主編: 吳錦銳 ;攝影: 曾協泰,徐風萬里書店有限公司1988청구기호 : 594.522-15-289- 자료이용 :
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10. 학위논문
책제목 : 구이 방법에 따른 임연수어의 Texture 및 성분변화趙順玉漢陽大學校1984청구기호 : DM594.5529-조759ㄱ 석사학위논문- 자료이용 :
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11. 도서
책제목 : 손쉬운 스피드 요리황혜성;한복려 [공편]세일사1987청구기호 : 594.5-세295ㅈ-23- 자료이용 :
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12. 도서
책제목 : 精緻家常菜傅培梅,程安琪 著旗林文化出版社有限公司2005청구기호 : 594.522-15-295- 자료이용 :
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13. 도서
책제목 : 調理原理實驗朴日和 著修學社1986청구기호 : 594.5-박574ㅈ- 자료이용 :
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14. 도서
책제목 : (김원일의)초밥김원일 지음조선일보사2000청구기호 : 594.53-1-2- 자료이용 :
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15. 도서
책제목 : 간편한 술안주황혜성;한복려 [공편]세일사1987청구기호 : 594.5-세295ㅈ-15- 자료이용 :
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16. 도서
책제목 : 콩.두부 달걀요리서울문화사 [편]서울문화사1992청구기호 : 594.5-서811ㅇ-23- 자료이용 :
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17. 영상자료
책제목 : (KBS 2015 특별기획) 요리人류 : food odyssey. 4편-8편KBS Media [편]KBS Media2015청구기호 : PD594.509-N15-1-4-8- 자료이용 :
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18. 도서
책제목 : (NCS 국가직무능력표준) 한식조리기초정재홍,김형렬,윤미리,이진택,정은진,최덕주 공저형설출판사2019청구기호 : 594.51077-19-12- 자료이용 :
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19. 도서
책제목 : 조리사 : 한식.중식.일식.양식.복어조리 공통[현대고시사]조리사교육개발원 편저현대고시사2000청구기호 : 594.5077-현255ㅈㄹ- 자료이용 :
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20. 도서
책제목 : 건강샐러드한림출판사1983청구기호 : 5360-138-12- 자료이용 :
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21. 도서
책제목 : 파스타 앤 피자김동일 저大旺社2017청구기호 : 594.538-17-4- 자료이용 :
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22. 도서
책제목 : (핵심) 조리과학 : 식품4은하출판사 편집국 [편]은하출판사2012청구기호 : 594.5-12-28- 자료이용 :
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23. 컴퓨터파일
책제목 : (The flavor of 1,000 years) traditional Korean fooddirected by Korean Food Institute, Sookmyung Women's UniversityThe Korea Tourism Association Ministry of Culture & Tourism[2004]청구기호 : OB594.51-5- 자료이용 :
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24. 도서
책제목 : 캐릭터디저트 슈 크림 유통기한 연장 및 초콜릿 코팅기술 개발 최종보고서주관연구기관명: 아이엔비 ;참여기관명: 참좋은디져트만드는사람들 ;주관연구책임자: 정광호 ;참여기관책임자: 이대형농림축산식품부2018청구기호 : GP594.5546-18-1- 자료이용 :
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25. 도서
책제목 : (빵의 파트너)빵반찬한림출판사1983청구기호 : 5360-138-20- 자료이용 :
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26. 영상자료
책제목 : Hello! 뚝배기KBS Media [편]KBS Media2011청구기호 : PD594.51-26- 자료이용 :
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27. 도서
책제목 : 한식의 뇌건강개선 효과 검증을 위한 인체적용연구연구기관명: 경희대학교 ;주관연구책임자: 오세영 ;제1협동기관 연구책임자: 장문정 ;제2협동기관 연구책임자: 김혜영(A)농림축산식품부2014청구기호 : GP594.51-14-21- 자료이용 :
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28. 도서
책제목 : 개성요리 : 개성 고향의 맛과 향기를 찾아서혜민기획 [편]혜민기획2007청구기호 : 594.51-7-41- 자료이용 :
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29. 도서
책제목 : 우리시대 조리명인의 명요리 선집한국조리사회중앙회;한국외식정보 [공편]한국조리사회중앙회 : 한국외식정보2000청구기호 : 594.5-1-35- 자료이용 :
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30. 도서
책제목 : 居酒屋の一品料理著者: 志の島忠旭屋出版平成12[2000]청구기호 : 594.5-8-77- 자료이용 :
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