02486nam a2200589 k 4500001001300000005001500013008004100028020001500069020001500084020001500099020001500114020001500129020001500144020001500159049010100174052002700275056001400302245010800316260009400424300002500518500002800543500001700571500006300588505045300651653013101104700002101235700004901256700005001305700003001355700002701385700003001412700002701442700002701469740002301496740002601519740002601545740002601571740002001597740002601617740002001643900001701663900001701680900004401697900001701741900001701758900001701775900002001792900001401812900001701826900004001843950001301883JMO20000215020201116113941010207m19981999ja a          000   jpn    a4540980882  a4540982184  a4540990233  a4540982192  a4540990241  a454099025X  a45409805210 lEM2191776v1lEM2191777v2lEM2191778v3lEM2191779v4lEM2191780v5lEM2191781v6lEM2191782v701a381.75b식498ㅅc1-7  a381.752420a(講座)食の文化/d味の素食の文化センター;e農山漁村文化協會 [編].n第1 - 7卷  a東京:b味の素食の文化センター:b農山漁村文化協會[発売],c1998-1999  a7冊:b揷圖;c22cm  a監修者: 石毛直道  a索引收錄  a第7卷 末에 '總目次·文獻目錄·總索引' 收錄00n第1卷,t人類の食文化/d吉田集而 責任編集. -n第2卷,t日本の食事文化/d態倉功夫 責任編集. -n第3卷,t調理とたべもの/d杉田浩一 責任編集. -n第4卷,t家庭の食事空間/d山口昌伴 責任編集. -n第5卷,t食の情報化/d井上忠司 責任編集. -n第6卷,t食の思想と行動/d豊川裕之 責任編集. -n第7卷,t食のゆくえ/d田村眞八郞;e井上如 [共]責任編集  a식문화a음식a음식문화a인류a일본a식사문화a조리a식품a가정a식사공간a정보화a사상a행동1 a요시다 슈지1 a구마쿠라 이사오,d1943-0KAC2001024731 a스기타 고이치,d1929-20030KAC1996315751 a야마구치 마사토모1 a이노우에 다다시1 a도오카와 히로유키1 a다무라 신바치로1 a이노우에 히도시0 a인류の식문화0 a일본の식사문화0 a조리とたべもの0 a가정の식사공간0 a식の정보화0 a식の사상と행동0 a식のゆくえ10a길전집이10a태창공부10a삼전호일,g杉田浩一,d1929-200310a산구창반10a정상충사10a풍천유지10a전촌진팔랑10a정상여10a석모직도10a웅창공부,g熊倉功夫,d1943-0 b￥45332