00938nam a2200229 c 4500001001300000005001500013008004100028041001300069049003200082052001700114056001500131082001600146245018200162260003600344300004800380502008300428504002700511650004700538650004700585650003500632700004100667KDM20075867620200929112213071129s2007 tgkad SE 000 kor 0 akorbeng0 lEM4059470lEM4059471c2fDP01a574.024b7-9 a574.024240 a664.02422100a천연소재를 이용한 이온화 칼슘의 제조 및 식품산업적 활용=xManufacture and food industrial application of ionized calcium with natural sources/d장세영 a대구:b계명대학교,c2007 ax, 105 p.:b천연색삽화, 도표;c26 cm1 a학위논문(박사) --b계명대학교 대학원,c식품가공학과,d2007 a참고문헌: p. 87-96 8a식품 산업[食品産業]0KSH1998036958 8a식품 제조[食品製造]0KSH2000018196 8a칼슘[calcium]0KSH19980214181 a장세영,d1975-0KAC2018L31834aut