01890nam a2200481 c 4500001001300000005001500013008004100028020002700069020002800096020002800124020002800152049009600180052002200276056001300298082001400311245003200325260004200357300007000399500004400469500020500513500007000718504003300788650004700821700001400868700001400882700004800896700002800944700003600972700003301008700003601041700004801077700004801125700002801173700001401201700002801215700003601243700001401279700001401293700002801307700002801335700002801363950001701391KMO20075240520200525111633071025s2007    ulkad         001   kor  1 a9788988405574(전3권)  a9788988405581(1)g94590  a9788988405598(2)g94590  a9788988405604(3)g945900 lEM4029889v1lEM4029890v1c2lEM4029891v2lEM4029892v2c2lEM4029893v3lEM4029894v3c201a594.5b7-111c1-3  a594.5240 a641.522100a급식관리지침서.n1-3  a서울:b대한영양사협회,c2007  a3책:b삽화, 도표;c26 cm+e전자 광디스크 (CD-ROM) 1매  a감수: 김정남, 이보숙, 이정수  a권별원고자: 1 - 김현아, 류경, 이보숙, 이해영, 차진아, 2 - 김경미, 김승희, 김진희, 신희남, 양지원, 이은영, 이정화, 조정희, 최유미, 한정숙, 3 - 배영희  a2권은 실무편, 3권은 단체급식 표준조리 레시피임  a참고문헌과 색인수록 8a급식 관리[給食管理]0KSH19990166851 a김정남1 a이정수1 a김현아,g金賢雅,d1971-0KAC2017518431 a김경미0KAC2019061591 a배영희,d1959-0KAC2013254571 a류경,d1961-0KAC2014067931 a이보숙,d1957-0KAC2016130361 a이해영,g李海榮,d1974-0KAC2014254821 a차진아,g車眞雅,d1967-0KAC2013186791 a김승희0KAC2019061231 a김진희1 a신희남0KAC2019070301 a양지원,d1977-0KAC2018F49701 a이은영1 a이정화1 a조정희0KAC2019071311 a최유미0KAC2019073761 a한정숙0KAC2018J99641 a가격불명