01077nam a2200217 c 4500001001500000005001500015008004100030040001900071041001300090049003200103052001900135056001100154082001200165100004800177245026700225260003600492300003000528502008000558653020100638963002000839KDM199320378  19940915181413940502s1993    ulka       AQ 000   kor    a011001c0110010 akorbeng0 lEM1022988lEM1022989c2fDP01a574b오748ㄱ  a574230 a6642191 a오창환,g吳昌桓,d1964-0KAC20184412910a기초크로마토그래피법에 의한 식물종자내 비단백질성 및 단백질성 유리 아미노산의 신속한 스크리닝에 관한 연구=xRapid gas chromatographic screening of plant seeds for free non-protein and protein amino acids/d오창환  a서울:b연세대학교,c1993  axi,117장:b삽도;c26cm1 a학위논문(박사) --b연세대학교 대학원:c식품공학과,d1993  a기초크로마토그래피법a식물종자a비단백질성a단백질성a유리아미노산a스크리닝aRAPIDaGASaCHROMATOGRAPHICaSCREENINGaPLANTaSEEDaNONPROTEINaPROTEINaAMINOaACID  a식품공학과