00829nam a2200229 c 4500001001500000005001500015008004100030040001900071041001300090049003000103052001200133085001400145100004800159245006700207260003600274300003200310502008300342506008700425950001400512963005000526963002300576KDM198206784  19950801172146870727s1981    ulkaf      AA 000   kor    a011001c0110010 akorbeng0 lEM337831lEM337832c2fDM00a948b530 a9482KDCP1 a김시관,g金時寬,d1954-0KAC20170796710a乳酸菌에 依한 卵의 醱酵에 關한 硏究/d金時寬  a서울:b건국대학교,c1981  a52p.:b삽도,도판;c26cm0 a학위논문(석사) --b건국대학교 대학원:c축산가공학과,d19811 a해당 자료의 보존 및 훼손 상태에 따라 이용이 제한될 수 있음1 a비매품  a유산균에의한란의발효에관한연구  a축산가공학과