00754nam a2200193 k 4500001001300000005001500013008004100028041001300069049003200082052001500114056001300129082001600142245011200158260003600270300003000306502010200336653007400438700004800512KDM20041259020040408140731040408s2004    tjka       MB 000   kor  0 akorbeng0 lEM2996699lEM2996700c2fDM01a574.3b4-1  a574.3240 a664.36922100a대두유와 옥배유로부터 Lipase를 이용한 재구성 지질의 합성 및 특성연구/d辛丁兒  a대전:b忠南大學校,c2004  avi, 59장:b삽도;c26cm0 a학위논문(석사) --b충남대학교 대학원:c식품공학과 식품공학과전공,d2003  a대두유a옥배유aLIPASEa재구성a지질a합성a식품공학1 a신정아,g辛丁兒,d1977-0KAC201854300