01547nam a2200337 c 4500001001300000005001500013007000300028008004100031040001100072041001300083052003100096245025800127300002400385545004700409545004700456545004700503545005300550545006300603653010200666700005300768700001400821700002800835700004800863700004800911773014800959900001801107900001701125900001701142900002701159900002301186KSI00085111020110708150905ta110420s2008    bnk           000   kor    a0110010 akorbeng01a511.1305b한564ㅅc37(8)00a머위(petasites japonicus) 엽병으로부터 항산화 물질의 분리 및 동정 =xIsolation and identification of antioxidant substances from the stems of butterbur (petasites japonicus) /d김민영,e이정현,e황윤이,e송경식,e전미라  ap. 979-984 ;c28 cm  a김민영, 동아대학교 식품과학부  a이정현, 동아대학교 식품과학부  a황윤이, 동아대학교 식품과학부  a송경식, 경북대학교 응용생명과학부  a전미라, 동아대학교 식품과학부bmjun@dau.ac.kr  aPetasites japonicusaKaempferolaAntioxidantaTBARSaLipoxygenasea활성산소a세포막 분해1 a김민영,g金敏映,d1984-0KAC2023268604aut1 a이정현1 a황윤이0KAC2020666831 a송경식,g宋京植,d1962-0KAC2015023421 a전미라,g田美羅,d1973-0KAC2017465220 t한국식품영양과학회지.d한국식품영양과학회.g37권 8호(2008년 8월), p. 979-984q37:8<979w(011001)KSE199602786,x1226-331110aKim, Minyoung10aYi, Junghyun10aHwang, Yunyi10aSong, Kyungsik,d1962-10aJung, Mira,d1973-