01583na  a2200337   4500001001300000005001500013008004100028040001100069041001300080052003600093245025800129300002300387545006100410545006100471545008700532545009200619545005700711653009100768700001900859700001400878700004800892700001400940700004800954773013701002856002101139900001801160900001701178900001701195900001601212900001701228KSI00050849920060718160908060613s2003    ulk           000   kor    a0110010 akorbeng01a476.105b한528ㅎc18(1)-18(3)00aDHA의 산화방지를 위한 vitamin C/alginate gel-entrapped liposome의 항산화 효과=xAntioxidant effect of vitamin-C/alginate gel-entrapped liposomes for resistance of DHA autoxidation/d한성철,e허은정,e김연주,e이기영,e김진철  ap. 229-233;c29 cm  a한성철, 전남대학교 물질·생물화학공학과  a허은정, 전남대학교 물질·생물화학공학과  a김연주, 광주보건대학 피부미용과 & 전남대학교 고분자공학과  a이기영, 전남대학교 응용화학공학부 & 촉매연구소bKilee@chonnam.ac.kr  a김진철, 강원대학교 바이오 산업공학부  aDHAaAntiocidant effectaLiposomeaAlginateaVitamin Ca산화방지a항산화 효과1 a한성철4aut1 a허은정1 a김연주,g金姸珠,d1964-0KAC2012231701 a이기영1 a김진철,g金鎭澈,d1969-0KAC2018474260 t한국생물공학회지.d한국생물공학회.gVol.18 no.3(2003년 6월), p. 229-233q18:3<229w(011001)KSE199900923,x1225-711740u40121596aKd00010aHan, Sungchul10aHeo, Eunjung10aLee, Kiyoung10aKim, Yeonzu10aKim, Jinchul