01844nam a2200445 c 4500001001300000005001500013008004100028040001100069041001300080052003300093245025300126300002300379545005000402545005000452545005000502545005000552545005600602545004700658545005300705545006300758653009900821700001900920700001400939700004800953700002801001700001401029700001101043700004801054700001101102773013001113856002001243900001701263900001801280900001601298900001801314900001701332900001401349900001801363900001701381KSI00023901520041009154049040622s2001    ulk           000   kor    a0110010 akorbeng01a521.305b한472c44(1)-44(4)00aBacillus coagulans CE-74에 의해 생산된 biopolymer의 생리적 기능성=xPhysiological function in vitro of biopolymer from bacillus coagulans CE - 74/d이선호,e최희진,e손준호,e배두경,e배종호,e김성,e안봉전,e최청  ap. 137-142;c29 cm  a이선호, 영남대학교 식품가공학과  a최희진, 영남대학교 식품가공학과  a손준호, 영남대학교 식품가공학과  a배두경, 영남대학교 식품가공학과  a배종호, 대구미래대 제과데코레이션과  a김성, 영남대학교 식품가공학과  a안봉전, 경산대학교 생명자원공학부  a최청, 영남대학교 식품가공학과bcchoi@yu.ac.kr  aTyrosinaseaAngiotensin-converting enzymeaBacillus coagulansaBiopolymera생리적 기능성1 a이선호4aut1 a최희진1 a손준호,g孫準晧,d1970-0KAC2018354651 a배두경0KAC2020593351 a배종호1 a김성1 a안봉전,g安俸田,d1959-0KAC2014189411 a최청0 t한국농화학회지.d한국농화학회.g44권 3호(2001년 8월), p. 137-142q44:3<137w(011001)KSE199508777,x0368-289740u3212395aKd00010aLee, Seon-Ho10aChoi, Hee-Jin10aSon, Jun-Ho10aBae, Du-Kyung10aBae, Jong-Ho10aKim, Sung10aAn, Bong-Jeon10aChoi, Cheong