00973nam a2200241 c 4500001001300000005001500013007000300028008004100031041001300072049001800085052001800103056001500121082001600136245020400152260003700356300004300393502008300436504002900519525007900548546002500627700005300652900002600705KDM20116432420200902153747ta111214s2011 ulkad m AK 000 kor 0 akorbeng0 lEM5260812fDP01a594.571b11-4 a594.5712501a641.57122100a지역아동센터를 위한 급식관리 지원 모형 개발과 평가 =xDevelopment and evaluation of the support model for foodservice management of community child centers in Korea /d권수연 a서울 :b서울대학교,c2011 axiv, 234 p. :b삽화, 도표 ;c26 cm1 a학위논문(박사) --b서울대학교 대학원,c식품영양학과,d2011 a참고문헌: p. 172-188 a권말부록:"지역아동센터 급식관리 실태 조사 설문지" 등 a영어 요약 있음1 a권수연,g權秀姸,d1979-0KAC2013111004aut10aKwon, Sooyoun,d1979-