01865nam a2200397 c 4500001001300000005001500013008004100028040001100069041001300080052003100093245042000124300003200544545004700576545004700623545004700670545004700717545007000764545004700834545004700881653007900928700005301007700001401060700001401074700001401088700001401102700001401116700004801130773014801178900002201326900002001348900001901368900002301387900001701410900002001427900002001447KSI00017075420040224192941030402s1998    bnka          000   kor    a0110010 akorbeng01a511.1305b한564ㅅc27(3)00a해조류 중의 anti-tumor initiator 및 promoter의 해석-4: 발암성 heterocyclic amine에 대한 곰피 추출물 중의 돌연변이원성 억제인자=xElucidation of anti-tumor initiator and promoter derived from seaweed-4: desmutagenic principles of ecklonia stolonifera extracts against carcinogenic heterocyclic amines/d박영범,e안종관,e유승재,e박덕천,e김인수,e박영호,e김선봉  ap. 537-542:b삽도;c26 cm  a박영범, 부경대학교 식품공학과  a안종관, 부경대학교 식품공학과  a유승재, 부경대학교 식품공학과  a박덕천, 부경대학교 식품공학과  a김인수, 경상대학교 식품과학과·해양산업연구소  a박영호, 부경대학교 식품공학과  a김선봉, 부경대학교 식품공학과  aPhIPaMeIQxaEcklonia stoloniferaaChlorophyllinaLuteinaα-cryptoxanthin1 a박영범,g朴永範,d1965-0KAC2018199304aut1 a안종관1 a유승재1 a박덕천1 a김인수1 a박영호1 a김선봉,g金善奉,d1955-0KAC2018188820 t한국식품영양과학회지.d한국식품영양과학회.g27권 3호(1998년 6월), p. 537-542q27:3<537w(011001)KSE199602786,x1226-331110a Park, Yeung-Beom10a Ahn, Jong-Khan10a Yoo, Sung-Jae10a Park, Douck-Choun10a Kim, In-Soo10a Park, Yeung-Ho10a Kim, Seon-Bong