00691nam a2200169 c 4500001001300000005001500013008004100028040001100069052002900080245007900109300003200188545004300220653005000263700005300313773013500366856002000501KSI00000795920031122122901030923s1997    ulka          000   kor    a01100101a574.05b한545ㅅc30(4)00a고품질 식품생산을 위한 경제적 냉동분쇄 기술/d김동수  ap. 134-141:b삽도;c28 cm  a김동수, 한국식품개발연구원  a고품질a식품생산a냉동분쇄a기술1 a김동수,g金銅洙,d1953-0KAC2018217244aut0 t식품과학과 산업.d한국식품과학회.g30권 4호(1997년 12월), p. 134-141q30:4<134w(011001)KSE199508555,x0257-239740uT00000256053ad