02322nam a2200481 c 4500001001300000005001500013008004100028040001100069041001300080052003000093245037600123300003200499545005600531545006200587545005300649545004700702545005300749545005600802545007100858545017400929545003601103653018301139700001901322700001401341700001401355700001401369700004801383700001401431700001401445700004801459700001401507773013701521856002001658900001801678900001601696900001601712900002101728900001801749900002101767900001601788900001601804900002001820KSI00001224120040129155406031001s2001    ulka          000   kor    a0110010 akorbeng01a476.105b한528ㅎc16(2)00aLeuconostoc mesenteroides B-742CB와 B-512FMCM dextransucrase의 수용체 반응을 이용한 고분지 isomaltodextrin의 생산=xSynthesis of highly branched isomaltodextrin by acceptor reaction using dextransucrases from L.mesenteroldes B-742CB and B-512FMCM/d김문수,e이선옥,e류화자,e강희경,e유선균,e장석상,e김도원,e김도만,e김성혁  ap. 200-206:b삽도;c29 cm  a김문수, 전남대학교 의 ·공학협동과정  a이선옥, 전남대학교 물질 ·생물화학공학과  a류화자, 전남대학교 정밀화학공학과  a강희경, 전남대학교 촉매연구소  a유선균, 전남대학교 공업기술연구소  a장석상, 전남대학교 포항가속기연구소  a김도원, 강릉대학교 동해안해양생물자원연구센터  a김도만, 전남대학교 화학공학부,촉매연구소,공업기술연구소 및 강릉대학교 동해안해양생물자원연구센터bdmkim@chonnam.chonnam.ac.kr  a김성혁, (주)라이프엔자  aB-512FMCMaLeuconostocaMesenteroidesafmcmaDextransucrasea수용체a수용체반응a고분지aIsomaltodextrinaDextransucrasesaLeuconostoc mesenteroidesaAcceptor reaction1 a김문수4aut1 a이선옥1 a류화자1 a강희경1 a유선균,g庾善均,d1957-0KAC2017101871 a장석상1 a김도원1 a김도만,g金都滿,d1962-0KAC2016310131 a김성혁0 t한국생물공학회지.d한국생물공학회.gvol.16 no.2(2001년 4월), p. 200-206q16:2<200w(011001)KSE199900923,x1225-711740uT00000231493ad10aKim, Moon-Soo10aLee, Sun-Ok10aRyu, Hwa-Ja10aKang, Hee-Kyiung10aYoo, Sun-Kyun10aChang, Seuk-Sang10aKim, Do-Won10aKim, Do-Man10aKim, Seung-Heuk