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축산물가격 및 수급자료

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표제/저자사항
축산물가격 및 수급자료
농협중앙회축산유통부
발행사항
서울 : 농협중앙회 축산유통부, 2011
형태사항
209 p. : 도표 ; 27 cm
주기사항
이용가능한 다른 형태자료: KMO201207836
분류기호
한국십진분류법-> 527.231 듀이십진분류법-> 338.176
주제명
축산물 가격[畜産物價格]   
자료이용안내
국립중앙도서관(디지털열람실 예약 후 이용), 국립어린이청소년도서관, 국립세종도서관, 협약도서관(공공, 대학, 전문/특수, 해외, 작은도서관) 내에서 이용이 가능합니다.
※협약도서관 리스트 제공

목차

[목차]

목차
Ⅰ. 물가동향(Price trends)
1. 생산자 물가지수(Producer price indexes) = 8
2. 소비자 물가지수(Consumer price indexes) = 9
Ⅱ. 축산물 가격동향(Price trends of livestock products)
1. 연도별(By year)
가. 산지가격(Farm price) = 12
나. 도매가격(서울)(Wholesale price(Seoul)) = 13
2. 월별(By month)
가. 산지가격(Farm price)
(1) 한우(600㎏, ♂)(Hanwoo(Koran native cattle : 600㎏, ♂)) = 14
(2) 돼지(100㎏)(Pig(100㎏)) = 14
(3) 육계(㎏)(Broiler(㎏)) = 15
(4) 계란(특란)(Eggs(extra-large size)) = 15
나. 도매가격(Wholesale price)
(1) 쇠고기(㎏)(Beef(㎏)) = 16
(2) 돼지고기(㎏)(Pork(㎏)) = 16
(3) 닭고기(㎏)(Chicken meat(㎏)) = 17
(4) 계란(특란)(Eggs(extra-large size)) = 17
다. 소비자가격(Consumer price)
(1) 쇠고기(500g)(Beef(500g)) = 18
(2) 돼지고기(500g)(Pork(500g)) = 18
(3) 닭고기(㎏)(Chicken meat(㎏)) = 19
(4) 계란(특란)(Eggs(extra-large size)) = 19
Ⅲ. 규격별, 성별, 종류별 축산물 가격동향(Price trends of live weight, sex and livestock products)
1. 산지가격(Farm price)
(1) 한우(Hanwoo(Korean native cattle)) = 22
(2) 젖소(Dairy cattle) = 38
(3) 돼지(Pig) = 58
(4) 육계(Broiler) = 62
(5) 계란(Eggs) = 64
(6) 흑염소(Native goat) = 66
(7) 토끼(Rabbit) = 68
(8) 오리(Duck) = 70
2. 도매가격(서울)(Wholesale price(Seoul))
(1) 쇠고기 전체(Beef total) = 72
(가) 한우고기(Hanwoo cattle) = 74
(나) 육우·교잡우 및 젖소(Beef from beef cattle, crossbred cattle and dairy cattle) = 76
(다) 도체등급별 경락가격(전체)(Auction price by carcass grade(total)) = 78
(2) 돼지고기(Pork)
(가) 비육돈(Slaughter pigs) = 86
(나) 종류별(Slaughter pigs and sows for culling) = 88
(다) 도체등급별 경락가격(Auction price by carcass grade) = 90
(3) 닭고기(Chicken meat) = 94
(4) 계란(특란)(Eggs(extra-large size)) = 94
3. 소비자가격(Consumer price)
(1) 쇠고기(Beef) = 96
(2) 돼지고기(Pork) = 96
(3) 닭고기(Chicken meat) = 98
(4) 계란(특란)(Eggs(extra-large size)) = 98
Ⅳ. 축산물 수급동향(Supply and demand of livestock products)
1. 주요 축산물 수급상황(Supply and demand and major livestock products) = 102
2. 주요 축산물 소비량(Consumption of major livestock products) = 104
3. 기타 축산물 생산량(Production of other livestock products) = 106
4. 육가공품 생산량(Production of processed meat products) = 107
5. 시유(백색+가공)수급현황(Production and Consumption of Market milk) = 108
6. 시도별 우유 생산량(Milk production by province) = 110
7. 도축실적(Slaughtering) = 112
(1) 도축 마리수(Number of Slaughtered animals)
(가) 소(Cattle) = 112
(나) 돼지, 닭, 말, 양(Pig, Chicken, Horse, Sheep) = 114
(2) 소ㆍ돼지 평균 생체중(Slaughter weight of Cattle&pig) = 116
8. 도매시장 공급상황(서울)(Supply of beef and pork(Seoul))
(1) 쇠고기(Beef) = 118
(2) 돼지고기(Pork) = 119
9. 축산물 등급 판정두수(서울)(Number of graded beef and pork carcass(seoul))
(1) 소(Beef carcass)
(가) 도매시장별 두수(Number of graded beef carcass by wholesale market) = 120
(나) 품종별 성별 두수(Number of graded beef carcass by species and sex) = 122
(다) 품종별 등급별 출현두수(Number of beef carcass and grade) = 124
(2) 돼지(Pork carcass)
(가) 도배시장별 두수(Number of pork carcass by wholesale markets) = 132
(나) 성별등급별 출현두수(Number of pork carcass by grade and sex) = 134
Ⅴ. 생축 및 축산물 수출입동향(Export and import of live animals and livestock products)
1. 동물 및 축산물 수출검역 실적(Animals and livestock products quarantined and inspected for exports) = 140
2. 축산물 수출검역 실적(Livestock products quarantined&inspected for exports) = 142
3. 축산물 수입검역 실적(livestock products quarantined&inspected for imports) = 144
4. 동물 수출검역 실적(Animals quarantined and inspected for exports) = 146
5. 동물 수입검역 실적(Animals quarantined and inspected for imports) = 148
Ⅵ. 가축통계(Livestock statistics)
1. 연도별 가축사육 현황(Livestock farm households and animal numbers by year) = 152
2. 한(육)우(Hanwoo(including other beef cattle)) = 154
3. 젖소(Dairy cattle) = 160
4. 돼지(Pig) = 166
5. 닭(Poultry) = 172
6. 토끼, 꿀벌, 양, 사슴, 말, 개, 오리 사육가구 및 연령별·성별 마리수(Rabbit, Bee, Goat, Sheep, Deer, Horse, Dog, Duck) = 178
Ⅶ. 기타참고자료(Other statistics)
1. 배합사료 생산실적(Assorted feed production) = 184
2. 사료원료 사용실적(Use of feed ingredients) = 185
3. 배합사료 공장도가격(Factory prices of assorted feed) = 186
4. 축산물 생산비(Production cost of livestock products) = 188
Ⅷ. 국가별 생축 및 축산물 동향(Situation of animals and livestock products in selected countries)
1. 국가별 가축사육 동향(Animal inventories in selected countries)
(1) 소(Cattle(including buffalo)) = 192
(2) 돼지(Pig) = 193
2. 국가별 가축 도축 마리수(Slaughtering number of animal in selected countries)
(1) 소(Cattle(including buffalo)) = 194
(2) 돼지(Pig) = 195
3. 국가별 육류 생산량(Meat production in selected countries)
(1) 쇠고기(Beef and veal production) = 196
(2) 돼지고기(Pork production) = 197
(3) 닭고기(Total broiler meat production) = 198
(4) 우유(Cow milk production) = 199
4. 국가별 육류 소비량(Meat consumption in selected countries)
(1) 쇠고기(Beef and veal consumption) = 200
(2) 돼지고기(Pork consumption) = 201
(3) 닭고기(Total broiler meat consumption) = 202
(4) 우유(Cow milk consumption) = 203
5. 국가별 육류 수입량(Meat imports in selected countries)
(1) 쇠고기(Beef and veal imports) = 204
(2) 돼지고기(Pork imports) = 205
(3) 닭고기(Total broiler meat imports) = 206
6. 국가별 육류 수출량(Meat exports in selected countries)
(1) 쇠고기(Beef and veal exports) = 207
(2) 돼지고기(Pork) = 208
(3) 닭고기(Total broiler meat exports) = 209

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